イチジクヨルダン


濃厚な甘さと程よい酸味を持つ品種
ヨルダンは、イスラエルで広く栽培されている高糖度のイチジクです。
果実は濃い紫色で、 最高糖度は30度にも達するとされ、非常に甘みの強い品種として知られています。
味わいは甘さ一辺倒ではなく、ほどよい酸味とのバランスが良く、洋ナシを思わせるような濃厚で奥行きのある風味が特長です。
完熟するとコクのある甘さが際立ちます。
比較的寒さに強く、育てやすい点も魅力。大実で食味に優れ、家庭栽培でも高い満足感が得られる品種です。
1本で実をつけ、植え付け後2年くらいで成り始めます。
イチジク「ヨルダン」 の特長

- 収穫時期7月~8月、9月~10月(夏秋兼用)
いちじくの花
いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。実の中に小さな花をつけるため、外からは確認できないのです。果実を半分に切ると詰まっている赤いつぶつぶが花です。この花の部分によって独特の食感を生み出しています。
病害虫
イチジクで一番困るのがテッポウムシ(カミキリムシの幼虫)です。木の幹や枝に穴をあけて内部を食い荒らすため、放置すると木が枯死する原因になります。
対策としては、 木くずが出ている穴に専用のノズル付き殺虫剤(キンチョールEなど)を注入する方法や、成虫を見つけ 次第捕殺する方法、5月から7月にガットサイドSなどの薬剤を株元から幹に塗布して産卵を防ぐ方法などがあります。
お届けする商品について
2年生挿し木大苗
ポット含め高さ0.9m前後で5号ロングビニールポットに仮植してあります。
※画像は商品の一例です。
お届けする商品は植物なので個体差があります。
この商品の送料は160cmサイズとなります。
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