ユスラウメ
白実ユスラウメ

白実ユスラウメ

もぎたての美味しさは家庭菜園の特権!白い実が美しい。

春には純白の花を咲かせ、初夏(6月中旬~6月下旬)にはつやつやとした白い実を沢山つける「ユスラウメ」。古典的な家庭果樹として古くから愛され、観賞用の庭木や盆栽としても高い人気を誇ります。

果実は直径1.0cmほどで、控えめな甘さと酸味がミックスしたさっぱりとした味わいです。非常に果皮が薄くデリケートで傷みやすいため、市場にはほとんど流通しません。この「もぎたての生食」を味わえるのは、自分で育てた人だけの特権です!

収穫後はすぐに生食するか、果実酒やジャムに加工するのがおすすめです。特に赤実品種で作る果実酒は真っ赤に美しく映え、ジャムは酸味が活きた爽やかな味に仕上がります。

ユスラウメには、赤実系と白実系 の2種類がありますが、育て方に違いはありません。 赤実系と白実系の両方を植えると花や実の色が2色になりより楽しむことができます。

≪白実ユスラウメの特長

赤実ユスラウメ
  • 開花時期3月下旬~4月上旬
  • 収穫時期6月中旬~6月下旬
  • 日照条件日なた
  • 果実の大きさ1.0cm前後
  • 自家結実性あり(1本で成る)

■優良2年生大苗■ ユスラウメ 苗木 【白実ユスラウメ】 2年生大苗 接ぎ木

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2年生 接ぎ木 大苗
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